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ぼっちり

県中西部の須崎市には、鍋焼きラーメンという名物があり、8月末にチャレンジしてきました。

炎天下での仕事を終え、熱中症寸前までヒートした体で、もうもうと湯気を上げ、煮えたぎる土鍋の中のラーメンを、泣きながらすする。眼鏡は曇りっぱなしで何も見えず、舌は火傷で味は判別不能。夏はやっぱり、これですね...。

店の名前「ぼっちり」とは、土佐弁で”ぴったり”とか”ちょうどいい”という意味です。

Bocchiri01   Bocchiri02_2
▲パステルカラーのおしゃれな外観  ▲定番鍋焼きラーメン、病みつきになる熱さだ。

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6.高知の食べ物」カテゴリの記事

コメント

こんにちは。

ついにschoolで四国ツアーを企画してます。またアドバイスあれこれしてくださいませ。

お会い出来ればいいんですが・・・
後日、プラン メールします。

投稿: sei | 2008/09/18 13:55

素晴しい!遂に、この日が来ましたね。
高知は、私が完全サポートさせて頂きます。
ご希望がありましたら、御申しつけ下さい。

10月に入れば、海も川も楽しめるシーズンになります。

投稿: 黒潮 | 2008/09/18 14:56

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